Tsuki Serie 7 Kochmesser 20cm - Klingenlänge: 20 cm | Gewicht: 220g
Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Sc...
Tsuki Serie 7 Kochmesser 20cm - Klingenlänge: 20 cm | Gewicht: 220g
Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Schnittleistung garantiert. Zwei Schichten Damaststahl dienen als Abdeckung des Kernes zum Schutz gegen Korrosion. Ergonomischer Verbundstoff und geharzter Griff bietet guten Griff und vervollständigen diese klassischen Messer.
ABMESSUNGEN: 32,9(B)cm MATERIAL: VG-10 Edelstahlkern/ Ummantelung aus Damaszenerstahl Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung Damaszenerstahl reduziert die Haftung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60° Attraktiver und bequemer Micarta-Griff Handwäsche empfohlen